Hotel Le Royal Lyon-MGallery
L'INSTITUT RESTAURANT
- Lunes : 12:00 - 13:00 | 19:30 - 21:00
- Martes : 12:00 - 13:00 | 19:30 - 21:00
- Miércoles : 12:00 - 13:00 | 19:30 - 21:00
- Jueves : 12:00 - 13:00 | 19:30 - 21:00
- Viernes : 12:00 - 13:00 | 19:30 - 21:00
- Sábado : Cerrado
- Domingo : Cerrado
Cerrado del 01 June al 02 December
L’Institut
Chef Cyril Bosviel
El chef Cyril Bosviel, que ha trabajado en la residencia del Primer Ministro y en prestigiosos hoteles, aporta su pasión y su experiencia, guiando a jóvenes talentos en la elaboración de platos exquisitos.
Por qué le encantará
Plato exclusivo: Inspiración estacional
El plato exclusivo del chef Bosviel refleja el rico legado culinario de Lyon, ya que combina ingredientes locales de temporada con un toque contemporáneo.
Una experiencia gastronómica exclusiva
Disfrute de una cena mientras observa a las futuras estrellas culinarias en acción. Los estudiantes de Institut Lyfe, bajo la dirección de expertos, crean y sirven con pasión.
Ambiente de Pierre Yves Rochon
La refinada decoración, obra del famoso arquitecto Pierre Yves Rochon, armoniza la elegancia contemporánea con el significado histórico.
Ubicación y contactos
Aparcamiento
Aparcamiento no incluido
15 plazas de aparcamiento
Aparcamiento interior
Aparcacoches
Reserva
Tel. +33 4/78375731
Correo h2952@accor.com
Explore más
error (es)