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Fairmont Resort Blue Mountains - MGallery Collection

EMBERS LOUNGE

Tapas y cocteles con vista panorámica

En el salón Embers, la impactante vista al valle Jamison es parte del encanto de una noche encantadora. Deléitese con nuestro variado menú de tapas, diseñado para tentar su paladar. Comience la noche con un coctel memorable y luego relájese en nuestros acogedores salones. Ya sea creando momentos preciados con sus seres queridos o simplemente relajándose, el salón Embers promete una experiencia llena de serenidad y alegría.

  • Accesible
  • Lunes : 17:00 - 22:00
  • Martes : 17:00 - 22:00
  • Miércoles : 17:00 - 22:00
  • Jueves : 17:00 - 22:00
  • Viernes : 17:00 - 22:00
  • Sábado : 17:00 - 22:00
  • Domingo : 17:00 - 22:00

Cocteles exclusivos

The Six

The Six, nuestro coctel exclusivo, rinde homenaje a las seis tribus de las Montañas Azules. Disfrute de gin con mirto de limón, Cointreau y lima. Observe el florecimiento de la flor y cómo el oro de un cubito de hielo se disuelve.

 

 

 

Por qué le encantará

Vista inigualable al valle

Disfrute de una vista incomparable del valle de Jamison, creando un telón de fondo sereno para su noche.

Deléitese con un menú de tapas de sabores variados

Nuestro menú de tapas revela una variedad de sabores, preparados para compartir y crear narrativas significativas a la hora de comer.

Salones íntimos y acogedores

Descanse en nuestros salones íntimos, ideales para relajarse con un coctel y crear momentos preciados.

Ubicación y contactos

Ubicación

1 Sublime Point Road

2780 LEURA

Australia

Get Directions

Aparcamiento

Aparcamiento incluido

200 plazas de aparcamiento

Aparcamiento exterior

Reserva

Tel. +61 2/47850000

Correo reservations@fairmontresort.com.au

Vue Map

Explore más

Todas las opciones de alimentos y bebidas
  • Exquisitely Plated Fish Tempura and Sparkling Wine

    No 1 Sublime Pt

    • Regional

    El no 1 Sublime Pt ofrece un moderno menú australiano con vistas al precioso valle de Jamison. Ganador del Gorro de Chef AGFG 2024/2025

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  • Fairmont Resort & Spa Blue Mountains - MGallery - Leura - Australia

    JAMISONS RESTAURANT

    • Bistro

    Ofrece un delicioso desayuno tipo bufé frío y caliente. Comience el día rodeado de las impresionantes vistas al valle Jamison mientras se deleita con una satisfactoria selección de platos, como cereales, pan, fruta fresca, zumos, tortitas, huevos, etc.

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  • Fairmont Resort Blue Mountains - MGallery Collection - Australia

    EMBERS BAR

    • Steakhouse

    Embers Grill le ofrece una selección de cortes premium sazonados con ingredientes aromáticos y marinados a la perfección. Sumérjase en el rico ambiente de las montañosas gracias a la chimenea y las vistas al valle de Jamison.

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