Hotel Parc Beaumont and Spa, Pau - MGallery
Le Jeu de Paume
- Lunes : Cerrado
- Martes : 19:00 - 21:30
- Miércoles : 19:00 - 21:30
- Jueves : 19:00 - 21:30
- Viernes : 19:00 - 21:30
- Sábado : 19:00 - 21:30
- Domingo : 12:00 - 13:30
Le Jeu de Paume
Rolland de Marvin
El viaje culinario del chef Marvin Rolland está marcado por su dedicación a los productos locales y de temporada. Sus innovadores platos encarnan su pasión por la cocina atrevida y delicada.
Premios
Le Jeu de Paume es famoso por su mesa gourmet original y exigente, que ofrece auténticos productos locales como queso de oveja Ossau Iraty AOC y salmón Casteit.
Chef de pastelería, votado uno de los mejores chefs de pastelería de postres en plato de Francia
Mesa Gourmet del Año
Por qué le encantará
Plato exclusivo: Poule au Pot d'Henri IV reinventado
El chef Alexandre Paget reinventa el clásico Poule au Pot d'Henri IV, al ofrecer una nueva perspectiva de un plato tradicional enriquecido con sabores locales.
Comedor atmosférico con ambiente elegante
El diseño del restaurante, con tonos ladrillo, cobre y antracita, crea un ambiente acogedor y con tenue iluminación, ideal para disfrutar de una relajante experiencia gourmet.
Terraza sombreada con vista a Parc Beaumont
Disfrute de una cena en la espaciosa terraza frente a Parc Beaumont, donde la suave luz y el aire fresco realzan su viaje culinario.
Ubicación y contactos
Aparcamiento
Aparcamiento incluido
35 plazas de aparcamiento
Aparcamiento exterior
Aparcacoches
Reserva
Tel. +33 5/59118400
Correo h8612@accor.com
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