Hotel Royal St. Georges Interlaken - MGallery Collection

BRASSERIE ST. GEORGES

Name: Brasserie St. Georges
Address: INTERLAKEN, 3800, Suiza
Telephone: +41 338227575
Rating: 4.599999904632568

Un viaje culinario a través de la fusión mediterránea y el legado suizo

En Brasserie St. Georges, disfrute de la elegancia histórica de Interlaken mientras saborea una fusión mediterránea y las especialidades suizas más selectas. El chef ejecutivo Flavio Guenza elabora platos exquisitos con ingredientes de origen local y un especial compromiso con la sostenibilidad. Desde elaboraciones mediterráneas tradicionales como la pasta fresca hasta delicias suizas como el rösti, cada plato es una experiencia refinada y saludable. La terraza de la brasserie ofrece un espléndido ambiente para disfrutar de una cena al aire libre, lo que añade un toque romántico a su comida.

Mediterránea
Hoeheweg 139, 3800, INTERLAKEN, Suiza

* Puede variar ocasionalmente debido a eventos privados y reservas exclusivas del espacio.

Lunes : 12:00 - 14:00 | 18:00 - 22:00
Martes : 12:00 - 14:00 | 18:00 - 22:00
Miércoles : 12:00 - 14:00 | 18:00 - 22:00
Jueves : 12:00 - 14:00 | 18:00 - 22:00
Viernes : 12:00 - 14:00 | 18:00 - 22:00
Sábado : 12:00 - 14:00 | 18:00 - 22:00
Domingo : 12:00 - 14:00 | 18:00 - 22:00

Por qué le encantará

Platos exquisitos con ingredientes locales

Disfrute de los mejores sabores con platos elaborados con productos locales frescos. Nuestro compromiso con la calidad garantiza que cada comida sea deliciosa y nutritiva.

Encantadora terraza con vistas alpinas

Disfrute de una cena al aire libre en nuestra terraza, donde las impresionantes vistas de los Alpes y el aire fresco de la montaña realzan su experiencia gastronómica.

Creaciones exclusivas del chef ejecutivo Flavio Guenza

Déjese cautivar por las obras maestras culinarias del chef ejecutivo Flavio Guenza. Cada plato, testimonio del arte tradicional, está repleto de sabores innovadores.