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Hotel de la Coupole Sapa - MGallery Collection

CHIC

Una experiencia gastronómica grandiosa e íntima

Chic Restaurant ofrece un menú gastronómico de platos franceses clásicos elaborados con los mejores ingredientes locales. El ambiente amplio e íntimo, realzado por los faroles que bordean la impresionante pasarela elevada, es ideal para citas románticas o cenas exclusivas. Disfrute de una cena al aire libre en el amplio balcón exterior con majestuosas vistas a las montañas y valles de Sapa. Las estaciones de cocina en vivo de nuestros talentosos chefs añaden un toque teatral a su viaje culinario.

  • Lunes : 06:00 - 22:00
  • Martes : 06:00 - 22:00
  • Miércoles : 06:00 - 22:00
  • Jueves : 06:00 - 22:00
  • Viernes : 06:00 - 22:00
  • Sábado : 06:00 - 22:00
  • Domingo : 06:00 - 22:00

Chic

Oliver Mette

Con más de 25 años de experiencia gastronómica, el chef Oliver Mette aporta su disciplina y creatividad alemanas al restaurante Chic. Conocido por usar ingredientes nutritivos de origen local, crea experiencias gastronómicas fenomenales, lo que hace de cada plato una obra maestra.

 

Por qué le encantará

Saboree la Quenelle de Poisson al estilo Sapa

Disfrute de nuestra quenelle de poisson al estilo Sapa. Un plato francés tradicional transformado con pescados, carnes y especias locales. Bollos hechos de masa de choux mantecosa, escalfados e inflados a la perfección.

Vistas panorámicas desde el balcón exterior

Disfrute de una cena en nuestro amplio balcón exterior con vistas panorámicas de las pintorescas montañas y valles de Sapa. Un ambiente espléndido para disfrutar de una experiencia gastronómica memorable.

Teatro de estaciones de cocina en vivo

Diviértase con nuestros talentosos chefs en las habituales estaciones de cocina en vivo. Sea testigo del arte culinario y deguste los platos más frescos preparados ante tus ojos.

Ubicación y contactos

Ubicación

1, Hoang Lien Street, Sapa District, Lao Cai Province

33000 SAPA

Vietnam

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Aparcamiento

Aparcamiento incluido

Aparcamiento interior

Aparcacoches

Reserva

Tel. +84 214/3629999

Correo HA5V2-RE@accor.com

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Todas las opciones de alimentos y bebidas
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    CACAO

    • Café

    A French style bakery featuring master crafted Marou chocolates, freshest bakeries, pastries, and macarons perfectly blended with Cacao's signature hot chocolate drink.

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    ABSINTHE

    El Absinthe Bar sirve un exclusivo té de la tarde y champán, tapas, postres y cócteles artesanales por la noche. Aquí encontrará también una chimenea para asar malvaviscos y otras suculentas especialidades con excelentes vistas a las montañas.

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    Desayuno

    Comience el día en el Hotel de la Coupole con nuestro desayuno tipo bufé diario, con una variedad de deliciosas opciones. Desde favoritos clásicos hasta platos adaptados a sus necesidades, nuestros chefs expertos le prepararán para afrontar el día.

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