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Le Louise Hotel Brussels - MGallery Collection

Maison Louise

Cuisine bruxelloise de saison et style élégant : notre restaurant & bar à Bruxelles

Éveillez vos sens dans notre restaurant bruxellois. Le soleil du matin à travers les fenêtres cubiques. Le grésillement de notre cuisine ouverte. L’arôme d’un plat tout juste sorti du four. La brasserie franco-belge du chef Adwin Fontein célèbre la générosité belge et l’élégance française en conjuguant des plats de saison, des produits locaux et des moments de franche convivialité. Des gaufres croustillantes du matin, des yaourts locaux crémeux et de la pâte à tartiner au spéculoos à la cuisine bruxelloise en soirée sur la terrasse du jardin, chaque assiette raconte une histoire à savourer.

Visite Virtuelle
  • Lundi : 12:00 - 21:45
  • Mardi : 12:00 - 21:45
  • Mercredi : 12:00 - 21:45
  • Jeudi : 12:00 - 21:45
  • Vendredi : 12:00 - 21:45
  • Samedi : 12:30 - 21:45
  • Dimanche : 12:30 - 21:45
Réserver l’expérience

 

 

 

 

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Célébrez la saison des fêtes à Maison Louise

Rejoignez-nous pour une expérience culinaire mémorable aux accents festifs, où le Chef Adwin Fontein et son équipe ont composé une sélection de mets de saison pour célébrer la période la plus enchanteresse de l'année.

Laissez-vous séduire par notre menu festif en 3 ou 5 temps, élaboré avec soin pour réunir en harmonie les saveurs et l'esprit de la saison.

Réservation Noël : https://www.eventbrite.be/e/christmas-eve-dinner-tickets-2000251975504

 

Réservation Nouvel An : 

https://www.eventbrite.be/e/new-years-celebration-dinner-tickets-2000967326137

Une invitation pour chaque hôte

Notre expérience festive a été pensée pour ravir chaque convive attablé. En complément de nos menus en 3 et 5 temps, nous vous proposons un menu végétarien dédié ainsi qu'un menu festif spécialement conçu pour les enfants.

Veuillez indiquer votre menu de prédilection au moment de votre réservation.

Accords Vins & Champagnes

Faites étinceler la soirée

Sublimez votre expérience festive grâce à nos accords mets et vins et champagnes, soigneusement sélectionnés pour révéler les saveurs de chaque plat et insuffler une touche de célébration supplémentaire à votre soirée.

Les accords peuvent être choisis lors de votre réservation.

Réservations

Préparez votre soirée festive en toute sérénité

En raison du caractère exclusif de nos célébrations de fin d'année, la réservation est obligatoire et doit être effectuée à l'avance.

Votre réservation sera validée à réception du prépaiement du menu choisi, ainsi que des éventuels accords vins ou champagnes sélectionnés.

Pourquoi vous ne pourrez pas y résister

Brasserie franco-belge près de l’avenue Louise

À travers une cuisine bruxelloise ancrée dans la saison et la région-capitale, les menus de la brasserie franco-belge du chef Adwin Fontein allient générosité belge et convivialité française, depuis les entrées pleines de saveurs jusqu’aux desserts gourmands.

Une Terrasse-Jardin Secrète au Cœur de Bruxelles

Découvrez une retraite escapade sereine où la nature épouse l'élégance. Notre terrasse-jardin, véritable oasis de verdure, vous offre un écrin idéal pour la restauration, des cocktails ciselés à la main et des moments de douce quiétude, à quelques pas seulement de l'Avenue Louise.

Artisans et producteurs locaux

Notre menu met à l’honneur les meilleurs producteurs de Bruxelles, des fromages artisanaux soigneusement sélectionnés par Julien Hazard aux légumes aquaponiques durables de la ferme BIGH. La qualité belge de la ferme à la table.

Espaces élégants et polyvalents

Le Maison Louise offre un cadre varié, du salon du bar jusqu’aux élégantes salles privées, offrant tous une vue sur l’avenue de la Toison d’Or. L’été, notre terrasse est un véritable havre de tranquillité.

 

 

Une parenthèse enchantée ou l’art du Tea Time

Les desserts artisanaux du chef. Le doux tintement des tasses de thé. Un paysage de jardin baigné de soleil. Rejoignez-nous tous les jours de la semaine pour un Tea Time bruxellois sophistiqué au cœur de l’avenue Louise.

Localisation et contacts

Localisation

Avenue de la Toison d’Or 40

1050 BRUXELLES

Belgique

Obtenir l’itinéraire

Parking

Stationnement non inclus

754 places de stationnement

Parking intérieur

Réservation

Téléphone +32 2/5142200

E-mail h1071@accor.com

Vue Map
  • Le Louise Hotel Brussels - MGallery Collection - Belgium

    Maison Louise - Bar

    Le bar de Maison Louise offre un cadre serein et donne sur un jardin au calme. Détendez-vous à l'intérieur, dans un cadre chaleureux, ou sur la terrasse verdoyante. Nos mixologues qualifiés créent des cocktails uniques avec les herbes du jardin.

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  • Le Louise Hotel Brussels - MGallery Collection - Belgium

    Petit déjeuner

    Un petit déjeuner gourmand et nutritif pour bien démarrer la journée. Riche en vitamines et en délicieux plats frais, nos petits déjeuners offrent le carburant idéal pour une bonne journée.

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