Le Grand Hôtel Cabourg - MGallery

LE BALBEC

Restauration gastronomique avec vue sur la mer

Le Balbec, situé au sein de l’établissement Grand Hôtel de Cabourg, vous invite à un voyage gastronomique avec une vue imprenable sur la mer. Notre chef conçoit avec maîtrise un menu inspiré de la cuisine traditionnelle. Choisissez entre un menu raffiné de 3 plats ou une expérience de dégustation exquise. Le lieu est non-fumeur, accessible à tous, et offre une atmosphère à la fois chaleureuse et élégante.

Gastronomique
Accessible

Lundi : Fermé
Mardi : Fermé
Mercredi : 19:30 - 21:30
Jeudi : 19:30 - 21:30
Vendredi : 19:30 - 21:30
Samedi : 19:30 - 21:30 | 12:30 - 14:00
Dimanche : 19:30 - 21:30 | 12:30 - 14:00

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Pourquoi vous allez adorer

Un voyage gastronomique au restaurant Le Balbec

Le menu dégustation de notre chef est un chef-d’œuvre culinaire, composé d’ingrédients de saison et de techniques innovantes qui créent un mélange harmonieux de saveurs.

Un aperçu de l’horizon infini : La mer

Appréciez votre repas en admirant une vue à couper le souffle sur la mer, venant rehausser votre expérience gastronomique avec la beauté naturelle de la côte normande.

Restauration élégante et accessible

Le Balbec offre une atmosphère à la fois sophistiquée et accueillante, s’adaptant à tous les clients grâce à sa politique non-fumeurs et son accessibilité totale.

Localisation et contacts

Localisation

Les Jardins du Casino

14390 CABOURG

France

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Parking

Stationnement non inclus

Réservation

Téléphone +33 2/31910179

E-mail H1282@accor.com

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Toutes les options de restauration

Le Balbec Côté Bistrot
- Bistronomie
Face à la mer, découvrez notre cuisine bistronomique et de saison, à travers nos formules entrée/plat/dessert le temps d'une pause déjeuner. Notre restaurant Le Balbec Côté Bistrot est ouvert du lundi au vendredi midi, sans réservation.

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Le GH Côté Plage
- Française
Situé les pieds dans le sable, en contrebas de l'hôtel, le GH Côté Plage vous accueille pour une dégustation de snacks, salades et d'autres mets délicieux à découvrir à la carte. Boissons et tartinables le soir. Ouverture selon météo.

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LA BELLE ÉPOQUE

Nos mixologues, vous offrent un large choix de cocktails. Dans un cadre raffiné et intimiste, vous pourrez aussi déguster l'authentique « Goûter Proustien ». La cuisine du Grand Hôtel s'invite également au bar de 12h à 14h et de 19h à 22h.

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LA PROMENADE

La Promenade vous propose un bar éphémère en partenariat avec l'IDAC, Interprofession Des Appellations Cidricoles. Venez déguster les produits à base de pommes et de poires de Normandie, comme les cidres du Cotentin et du Pays d'Auge.

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Petit déjeuner

Parce que les belles journées commencent toujours par un bon petit déjeuner. Faites le plein de gourmandises et de vitamines face à la mer ! Toujours aussi délicieuse, une offre petit déjeuner adaptée pour votre plaisir et votre santé.

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