Hôtel Le Royal Lyon - MGallery
L'INSTITUT
- Lundi : 12:00 - 13:00 | 19:30 - 21:00
- Mardi : 12:00 - 13:00 | 19:30 - 21:00
- Mercredi : 12:00 - 13:00 | 19:30 - 21:00
- Jeudi : 12:00 - 13:00 | 19:30 - 21:00
- Vendredi : 12:00 - 13:00 | 19:30 - 21:00
- Samedi : Fermé
- Dimanche : Fermé
Fermé du 01 June au 02 December
L’Institut
Chef Cyril Bosviel
Fort d’une expérience au sein de la résidence du Premier ministre et d’hôtels prestigieux, le chef Cyril Bosviel apporte sa passion et son expertise, encadrant les jeunes talents pour élaborer des plats exquis.
Pourquoi vous allez adorer
Plat signature : Inspiration de saison
Le plat exclusif du chef Bosviel reflète le riche héritage culinaire de Lyon, associant des ingrédients locaux de saison à une touche contemporaine.
Une expérience culinaire exclusive
Appréciez votre repas tout en regardant les futurs grands noms de la cuisine en action. Les étudiants de l’Institut Lyfe, sous la direction d’experts, créent et servent vos repas avec passion.
Ambiance signée Pierre-Yves Rochon
La décoration raffinée, pensée par le célèbre architecte Pierre-Yves Rochon, harmonise élégance contemporaine et importance historique.
Localisation et contacts
Parking
Stationnement non inclus
15 places de stationnement
Parking intérieur
Service de voiturier
Réservation
Téléphone +33 4/78375731
E-mail h2952@accor.com
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