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Manly Pacific Hotel Sydney - MGallery Collection

Bistro Manly

Cuisine d’inspiration française au bord de la plage

Le restaurant Bistro Manly murmure le charme de la cuisine côtière française avec une vue sur l’emblématique plage de Manly. Le chef Ryan Dawson orchestre un menu de plats de bistro classiques, chacun avec une touche moderne, mettant en valeur des produits frais et de saison. Des intérieurs lumineux et une vue radieuse sur la plage constituent la toile de fond du petit-déjeuner, du déjeuner ou du dîner. Les plats exclusifs comprennent le « Pacific Specific », un chef-d’œuvre à base de fruits de mer infusé de plantes et d’herbes marines, ainsi que le « Manly Mix Healthy Bowl », un délice nourrissant.

  • Bistrot
  • Accessible
  • Lundi : 18:00 - 22:00
  • Mardi : 18:00 - 22:00
  • Mercredi : 18:00 - 22:00
  • Jeudi : 18:00 - 22:00
  • Vendredi : 18:00 - 22:00
  • Samedi : 18:00 - 22:00
  • Dimanche : 18:00 - 22:00

Bistro Manly

Ryan Dawson

Fort d’une expérience au Cottage Point Inn et au restaurant Sugar Palm, le chef Ryan Dawson apporte une approche contemporaine à la cuisine française, mettant en valeur les fruits de mer locaux et les classiques du bistro.

 

Pourquoi vous allez adorer

Restauration en front de mer : une toile vivante entre ciel et mer

Admirez la vue panoramique sur la plage de Manly tout en savourant votre repas, incarnant l’essence de la vie en bord de mer. Un cadre idéal pour toutes les occasions.

Plat signature : « Pacific Specific » à base de plantes et d’herbes marines

Savourez notre célèbre « Pacific Specific » composé de la pêche du jour avec des plantes et herbes marines. Une délicieuse ode à la mer incarnant l’esprit de Manly.

Localisation et contacts

Localisation

55 North Steyne

2095 Manly

Australie

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Parking

Stationnement non inclus

100 places de stationnement

Parking intérieur

Service de voiturier

Réservation

Téléphone +61 2/99777666

E-mail h5462@accor.com

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Toutes les options de restauration
  • Manly Pacific Sydney MGallery Collection - Australia

    Cibaria's 55 North Bar

    Installez-vous dans le tout nouveau bar de The Beach, situé au coeur de Manly, avec des textures superposées et des intérieurs chaleureux pour savourer un verre en toute décontraction. Savourez des cocktails uniques conçus par des spécialistes.

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  • Manly Pacific Sydney MGallery Collection - Australia

    Petit déjeuner

    Notre petit déjeuner buffet offre une variété savoureuse qui répond à toutes les préférences. Que vous soyez soucieux de votre santé ou à la recherche d'une expérience gourmande, vous trouverez de quoi satisfaire tous les palais.

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