La Citadelle Hotel Metz - MGallery Collection
LA RESERVE
- Lundi : 12:00 - 13:30 | 19:00 - 21:00
- Mardi : 12:00 - 13:30 | 19:00 - 21:00
- Mercredi : 12:00 - 13:30 | 19:00 - 21:00
- Jeudi : 12:00 - 13:30 | 19:00 - 21:00
- Vendredi : 12:00 - 13:30 | 19:00 - 21:00
- Samedi : 12:00 - 13:30 | 19:00 - 21:00
- Dimanche : 12:00 - 13:30 | 19:00 - 21:00
La Réserve
Chef Guillaume Hieulle
Le chef Guillaume Hieulle mêle tradition et innovation, proposant des plats qui mettent en valeur l’intégrité et la qualité de chaque ingrédient. Plongez dans son art culinaire à La Réserve.
Récompenses
Le restaurant La Réserve est récompensé pour sa cuisine créative, audacieuse et traditionnelle, alliant harmonieusement histoire et modernité.
Excellence gastronomique haut de gamme
Meilleure reconnaissance dans la restauration haut de gamme
Pourquoi vous ne pourrez pas y résister
Ragoûts gourmands à savourer
Savourez notre ragoût gourmand au foie gras, des Saint-Jacques ou du homard, chacun servi dans son plat en argent, gage de créativité culinaire.
Expérience culinaire historique
Dînez dans un bâtiment historique datant de 1559, dernier vestige de la citadelle de Metz, méticuleusement rénové pour fusionner le passé et le présent.
Options de menu avec une expérience culinaire mélodieuse
Notre menu s’adresse à tous et propose des plats végétariens, sans gluten et pour les enfants, afin que chaque client trouve de quoi se régaler.
Localisation et contacts
Parking
Stationnement non inclus
30 places de stationnement
Parking extérieur
Réservation
Téléphone +33 3/87171717
En savoir plus
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