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Avista Hideaway Patong Resort & Spa Phuket - MGallery Collection

Tambu Indian Restaurant

Un voyage à travers les saveurs indiennes

Niché dans un magnifique chapiteau en rooftop, le Tambu offre une expérience culinaire immersive inspirée des somptueux palais sous tente de l’époque moghole. Sous la houlette du chef primé Saurabh Sachdeva, le menu propose une cuisine au charbon de bois innovante élaborée à partir d’ingrédients frais et de techniques traditionnelles. Laissez-vous tenter par le menu de dégustation composé de sept plats et appréciez des saveurs fumées et terreuses, tout en admirant la vue sur les montagnes boisées et la mer d’Andaman.

  • Indienne
  • Lundi : 18:00 - 23:00
  • Mardi : 18:00 - 23:00
  • Mercredi : 18:00 - 23:00
  • Jeudi : 18:00 - 23:00
  • Vendredi : 18:00 - 23:00
  • Samedi : 18:00 - 23:00
  • Dimanche : 18:00 - 23:00

Restaurant indien Tambu

Chef Saurabh Sachdeva

Artiste culinaire ayant une vaste expérience, le chef Saurabh Sachdeva a notamment remporté l’émission Iron Chef Thailand. Son approche innovante de la cuisine indienne témoigne de son expertise et de sa passion.

Récompenses

Le Tambu est rapidement devenu un lieu prisé, célèbre pour sa cuisine indienne exquise et son concept de restauration unique.

Iron Chef Thailand 2019

Meilleur nouveau restaurant d’Asie - World Culinary Awards 2024

Pourquoi vous allez adorer

Cuisine au charbon de bois innovante

Le menu du Tambu séduit par un équilibre dynamique de plats indiens traditionnels et contemporains, savamment préparés sur des braises vives afin d’offrir une palette de saveurs fumées et terreuses.

Restauration sur le toit avec vue sur le coucher de soleil

Dînez dans une tente luxueuse en admirant une vue panoramique sur les forêts montagneuses et la mer d’Andaman, offrant un cadre enchanteur pour votre repas.

Art culinaire par un célèbre chef

Dirigé par Saurabh Sachdeva, chef thaïlandais vainqueur de l’émission Iron Chef, le Tambu promet des plats innovants élaborés avec passion et expertise.

Localisation et contacts

Localisation

39/9 Muen Ngern Road, Tri Trang Beach, Patong District Amphur Kathu

83150 PHUKET

Thaïlande

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Parking

Stationnement inclus

Parking intérieur

Réservation

Téléphone +66 76681681

E-mail HA245-RE@accor.com

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    SIZZLE ROOFTOP RESTAURANT

    • Barbecue

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  • Avista Hideaway Phuket Patong - MGallery - Thailand

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