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The William Inglis Hotel Warwick Farm - MGallery Collection

NEWMARKET ROOM

Un voyage culinaire à travers 150 ans d’histoire des Inglis

Situé au rez-de-chaussée de l’établissement The William Inglis Hotel, le restaurant The Newmarket Room offre une expérience culinaire contemporaine inspirée de plus de 150 ans d’histoire des Inglis. Fidèle à la philosophie « de la ferme à l’assiette », le menu offre des saveurs simples, réconfortantes et authentiques. Appréciez votre repas à l’intérieur, dans un décor sur le thème équin, ou profitez du cadre en plein air surplombant les jardins et les écuries Riverside Stables. Ouvert tous les jours pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner.

  • Autre type de cuisine
  • Accessible
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The Newmarket Room

AGFG Chef Hat 2024

Le restaurant The Newmarket Room est fier de recevoir le prix AGFG Chef Hat 2024, décerné par The Australian Good Food Guide. Cette distinction célèbre notre engagement envers l’excellence culinaire et une cuisine d’exception.

    Récompenses

Chef Hat de l’Australian Good Food Guide

Pourquoi vous allez adorer

Découvrez notre philosophie « de la ferme à l’assiette »

Notre menu met à l’honneur le thème « de la ferme à l’assiette », apportant des produits frais et locaux directement à votre table. Cette philosophie se traduit par des saveurs authentiques et réconfortantes dans chaque plat.

Décor unique sur le thème équin

Appréciez un repas dans un décor sur le thème équin qui reflète la riche histoire des Inglis. L’ambiance est à la fois élégante et unique, créant un cadre mémorable pour votre repas.

Restauration en plein air avec vue sur les jardins

Profitez de nos options de restauration en plein air, surplombant les jardins et les écuries Riverside Stables. Un endroit tranquille pour se détendre et savourer votre repas en extérieur.

Localisation et contacts

Localisation

155 Governor Macquarie Drive

2170 WARWICK FARM

Australie

Get Directions

Parking

Stationnement inclus

800 places de stationnement

Parking extérieur

Réservation

Téléphone +61 2/83243460

E-mail hb042@accor.com

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Toutes les options de restauration
  • The William Inglis - MGallery - Australia

    HEROIC CAFE

    • Café

    Situé au rez-de-chaussée, l'Heroic Café est le lieu idéal pour démarrer la journée avec un excellent café ou un sandwich oeuf-bacon.

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  • The William Inglis - MGallery - Australia

    1867 LOUNGE

    Le 1867 Lounge rend hommage à l'année où l'Inglis a débuté ses activités. Situé au 1er étage, il offre un cadre intime pour 40 personnes. Détendez-vous devant la cheminée en savourant un scotch. Des salles de réception privées sont disponibles.

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  • The William Inglis Hotel Warwick Farm - MGallery Collection - Australia

    Petit déjeuner

    Parce que les belles journées commencent toujours par un bon petit déjeuner. Faites le plein de gourmandises et de vitamines ! Toujours aussi délicieuse, une offre petit déjeuner adaptée pour votre plaisir et votre santé.

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