Hotel Costanero Montevideo - MGallery

Restaurant Cauce

Une expérience néo-bistro avec vue sur la mer

Le Cauce, un restaurant moderniste situé au premier étage, offre une vue panoramique sur le Rio de la Plata. Savourez une fusion éclectique de cuisines uruguayenne et internationale, élaborée à partir de produits locaux, frais et de haute qualité. Notre menu propose des plats tels que le « Pulpo feira » et le « Ceviche de pesca fresca », ainsi que des plats réconfortants tels que le « Bife ancho » avec demi-glace et le « chimichurri ». Qu’il s’agisse d’un petit-déjeuner décontracté, d’un déjeuner gastronomique ou d’un dîner élégant, le Cauce offre une expérience culinaire mémorable.

Gastronomique
Accessible

Lundi : 20:00 - 23:00 | 12:00 - 15:00
Mardi : 20:00 - 23:00 | 12:00 - 15:00
Mercredi : 20:00 - 23:00 | 12:00 - 15:00
Jeudi : 20:00 - 23:00 | 12:00 - 15:00
Vendredi : 20:00 - 00:00 | 12:00 - 15:00
Samedi : 20:00 - 00:00 | 12:30 - 15:30
Dimanche : 20:00 - 23:00 | 12:30 - 15:30

Pourquoi vous allez adorer

Vue panoramique sur le Rio de la Plata

Savourez votre repas en profitant d’une vue dégagée sur le Rio de la Plata, créant un cadre inspirant pour chaque repas.

Fusion des saveurs locales et internationales

Notre menu associe habilement des styles internationaux aux saveurs uruguayennes locales, offrant un voyage gastronomique unique qui saura vous émerveiller et vous satisfaire.

Thé de l’après-midi exclusif au bord de la mer

Laissez-vous tenter par notre service de thé complet, composé d’une sélection de pâtisseries, de sandwichs et de thé ou café, le tout avec vue sur la mer.

Localisation et contacts

Localisation

11300 Montevideo

Uruguay

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Parking

Stationnement non inclus

Réservation

Téléphone +598 27068607

E-mail reservas.mgallerymontevideo@accor.com

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Toutes les options de restauration

Cauce Bar

Enjoy tapas, drinks, cafeteria service, snacks, variety of cold and warm sandwiches, desserts & pastries

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Petit déjeuner

Parce que les belles journées commencent toujours par un bon petit déjeuner. Faites le plein de gourmandises et de vitamines ! Toujours aussi délicieuse, une offre petit déjeuner adaptée pour votre plaisir et votre santé.

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