Hotel Le Royal Lyon - MGallery
L'INSTITUT RESTAURANT
- Lunedì : 12:00 - 13:00 | 19:30 - 21:00
- Martedì : 12:00 - 13:00 | 19:30 - 21:00
- Mercoledì : 12:00 - 13:00 | 19:30 - 21:00
- Giovedì : 12:00 - 13:00 | 19:30 - 21:00
- Venerdì : 12:00 - 13:00 | 19:30 - 21:00
- Sabato : Chiuso
- Domenica : Chiuso
Chiuso dal 01 June al 02 December
L’Institut
Chef Cyril Bosviel
Dopo aver maturato un’importante esperienza nella residenza del Primo Ministro e in prestigiosi hotel, lo chef Cyril Bosviel trasmette in ogni piatto tutta la sua passione e le sue competenze, facendo da mentore ai giovani talenti che desiderano creare piatti squisiti.
Perché ti piacerà
Piatto esclusivo: Ispirazione stagionale
Il piatto forte dello chef Bosviel, che combina ingredienti locali di stagione con un tocco contemporaneo, riflette il ricco patrimonio gastronomico di Lione.
Un’esperienza gastronomica esclusiva
Cena ammirando le future star della cucina in azione. Gli studenti dell’Institut Lyfe, sotto la guida di chef esperti, creano piatti gustosi e li servono con passione.
Atmosfera a cura di Pierre Yves Rochon
L’arredamento raffinato, curato dal famoso architetto Pierre Yves Rochon, coniuga l’eleganza contemporanea con la rilevanza storica.
Location e contatti
Parcheggio
Parcheggio non incluso
15 Posti auto
Parcheggio interno
Parcheggio con posteggiatore
Prenotazione
Tel : +33 4/78375731
Indirizzo di posta ordinaria h2952@accor.com
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