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Hotel Royal St. Georges Interlaken - MGallery Collection

BRASSERIE ST. GEORGES

Un viaggio culinario tra fusione mediterranea e patrimonio svizzero

Alla Brasserie St. Georges, il fascino storico di Interlaken fa da cornice a una cucina di fusione mediterranea e alle specialità svizzere più autentiche. Lo Executive Chef Flavio Guenza lavora con ingredienti a km zero e una visione profondamente sostenibile, trasformando ogni piatto in qualcosa di speciale. Dalla tradizione mediterranea — pasta fresca fatta a mano — alle delizie svizzere come il rösti croccante: ogni portata è un'esperienza raffinata e genuina. La terrazza della brasserie offre una splendida cornice per cenare all’aperto, aggiungendo un tocco romantico al tuo pasto.

* Potrebbe subire variazioni occasionali in caso di eventi privati o affitto esclusivo della location. 

  • Lunedì : 12:00 - 14:00 | 18:00 - 22:00
  • Martedì : 12:00 - 14:00 | 18:00 - 22:00
  • Mercoledì : 12:00 - 14:00 | 18:00 - 22:00
  • Giovedì : 12:00 - 14:00 | 18:00 - 22:00
  • Venerdì : 12:00 - 14:00 | 18:00 - 22:00
  • Sabato : 12:00 - 14:00 | 18:00 - 22:00
  • Domenica : 12:00 - 14:00 | 18:00 - 22:00

 

 

 

 

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Piatti squisiti a base di ingredienti locali

Scopri i sapori più raffinati con piatti preparati con prodotti freschi e locali. Il nostro impegno per la qualità garantisce che ogni pasto sia delizioso e nutriente.

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Le Creazioni Signature dello Executive Chef Flavio Guenza

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Location e contatti

Location

Hoeheweg 139

3800 INTERLAKEN

Svizzera

Ottenere indicazioni

Parcheggio

Parcheggio non incluso

46 Posti auto

Parcheggio esterno

Parcheggio con posteggiatore

Prenotazione

Tel : +41 33/8227575

Indirizzo di posta ordinaria h8983@accor.com

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