Le Médina Essaouira Hotel

Conheça a arte da mixologia em Essaouira

Em 1806, a palavra coquetel apareceu em formato impresso pela primeira vezEm 2026, celebramos 220 anos de criatividade, técnica e imaginação. De maio a agosto, convidamos você a viajar por esta era marcante na história do coquetel e a se reunir em torno de uma harmonização que celebra o sabor, o tempo e o simples prazer de compartilhar um momento aqui no coração de Essaouira, em nosso hotel Le Médina Essaouira.

Descubra nossa coleção de coquetéis

Neste mês de maio, o Le Médina Essaouira Sea & Spa — MGallery Collection está abraçando totalmente a iniciativa global do Mês mundial do coquetel, promovida pela MGallery Collection em mais de 127 propriedades em todo o mundo. Aqui, na costa do Atlântico, esta celebração assume um caráter único, infundido com os sabores, as cores e o espírito profundo da “Cidade dos Ventos”.

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COQUETEL SUNSET MOGADOR

Coquetel exclusivo dos Meses Mundiais do Coquetel — Bar MClub, Le Médina Essaouira

 

Servido com gelo em um copo elegante, decorado com uma fatia de limão e um toque de mel, Sunset Mogador é muito mais do que apenas um coquetel. É um momento suspenso entre o céu e o mar, para ser saboreado no coração do Bar MClub, na atmosfera aconchegante e artística que o tornou lendário, enquanto os últimos raios de luz do dia banham Essaouira em tons de cobre e ouro.

 

 

 

📍 Disponibilidade

🗓️ Durante todo o mês de maio de 2026, em comemoração ao Mês mundial do coquetel 🍸 Bar MClub — Le Médina Essaouira Sea & Spa, MGallery Collection 🕔 Aberto das 17h à meia-noite

 

Uma criação por tempo limitado. Uma experiência inesquecível. Venha apreciar o pôr do sol antes que ele desapareça.

 

 

 

A combinação perfeita — Lula crocante

O Sunset Mogador realmente brilha quando combinado com nossa lula crocante, especialmente selecionada por nosso chef para aprimorar esta experiência gastronômica.

Pescada nas águas abundantes do Atlântico, na costa de Essaouira, a lula é revestida por uma massa leve e crocante e frita até a perfeição dourada, oferecendo um contraste irresistível entre o crocante da crosta e a maciez da carne. Servidos com um molho cítrico feito com ervas frescas e um toque de harissa da casa, eles proporcionam um acompanhamento diferenciado para o coquetel.

Por que essa combinação funciona? A acidez do limão e o frescor da maçã no Sunset Mogador equilibram elegantemente a crocância salgada da lula, enquanto o calor do uísque e a doçura do mel criam um rico contraponto ao sutil toque picante da harissa. Cada porção pede um gole. Cada gole realça o próximo.

Um diálogo perfeito entre o mar em seu prato e o pôr do sol em seu copo.

Aproveite a experiência

Reservas e informações

Para desfrutar desta experiência única que inclui Sunset Mogador e lula crocante, entre em contato diretamente com o hotel por telefone ou e-mail para obter todas as informações necessárias ou para fazer uma reserva no MClub Bar.

📞 +212 (0) 5 24 47 90 00 ✉️ H2967@accor.com

 

E se você já estiver hospedado no Medina Essaouira Thalassa Sea & Spa — MGallery Collection, nenhuma reserva é necessária: o MClub Bar lhe dá as boas-vindas imediatamente, a poucos passos do seu quarto, a partir das 17h. Aproveite este refúgio aconchegante, sua atmosfera “artística” e suas criações exclusivas do Mês Mundial do Coquetel com total liberdade, uma experiência especial reservada para aqueles que escolheram fazer da nossa casa a sua durante toda a hospedagem.

 

O bar está à sua espera. Tudo o que você precisa fazer é descer as escadas.

Uma experiência única no coração do Essaouira Medina Sea & Spa

Médina Essaouira — MGallery Collection é muito mais do que apenas um hotel. É um convite para conhecer de perto Essaouira em toda a sua autenticidade, situada entre a imensidão do mar, a antiga medina e o descontraído estilo de vida marroquino.

 

Da praia privativa em MBeach à piscina aquecida em Mpool, dos tratamentos rejuvenescedores no Thalassotherapy Institute aos sabores autênticos do restaurante L’Arganier, cada espaço no hotel foi projetado para despertar os sentidos e criar lembranças inesquecíveis.

 

E quando o sol beija Bay of Mogador, o dia encontra sua conclusão mais bela no MClub Bar, com um Sunset Mogador e lula crocante, em uma atmosfera aconchegante e calorosa, embalada pela brisa suave dos ventos alísios.

 

Aqui, cada momento tem sabor próprio. Boas-vindas a Mogador.

GALERIA

Lula crocante

Lula crocante

A alma do mar em seu prato

Essaouira é, acima de tudo, uma cidade pesqueira. Durante séculos, seus barcos coloridos saem do porto todas as noites, retornando ao amanhecer repletos de tesouros do Atlântico. A lula é uma de suas preciosidades mais icônicas, pescada nas águas frias e abundantes da costa de Mogador, ela expressa o relacionamento intimista e antigo da cidade com o mar.

 

É com esse respeito pelos produtos locais e pela tradição marítima de Souiri que nossa lula crocante foi criada. Revestidos com uma massa leve e crocante, e dourados com perfeição, eles revelam uma carne macia e salgada, com aroma de mar aberto. Servidos com um molho cítrico feito com ervas frescas e um toque de harissa caseira, a cada pedaço, eles prestam homenagem à experiência dos pescadores de Essaouira.

 

Saboreados no MClub Bar acompanhados do Sunset Mogador, eles não são apenas um aperitivo: são uma declaração de amor por esta cidade única, seu porto, seus marinheiros e o Atlântico que sempre os uniu.

 

Do mar ao seu copo. De Essaouira às suas lembranças.

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