Ir para o conteúdo principal

Hôtel Parc Beaumont and Spa, Pau - MGallery

Le Jeu de Paume

Momentos gourmet em um ambiente de pura elegância

No Le Jeu de Paume, o chef Alexandre Paget prepara pratos aromáticos e coloridos, celebrando os sabores do sudoeste com ingredientes sazonais. O design contemporâneo do restaurante, criado por Jean-Pierre Bouvée, com seus tons de tijolo, cobre e antracite, oferece uma atmosfera aconchegante e pouco iluminada. Desfrute de uma refeição relaxante no terraço sombreado de frente para o Parc Beaumont ou jante em ambientes fechados, onde a luz suave e os espelhos dão um brilho suave à sua mesa. Aberto de terça-feira a sábado à noite e aos domingos para o almoço.

  • Gastronômico
  • Acessível
  • Segunda-feira : Fechado
  • Terça-feira : 19:00 - 21:30
  • Quarta-feira : 19:00 - 21:30
  • Quinta-feira : 19:00 - 21:30
  • Sexta-feira : 19:00 - 21:30
  • Sábado : 19:00 - 21:30
  • Domingo : 12:00 - 13:30
Reservar a experiência

Le Jeu de Paume

Alexandre Paget

A jornada culinária do chef Alexandre Paget é marcada por sua dedicação aos ingredientes locais e sazonais. Seus pratos inovadores, como o creme de ervilha com sabor de alcaçuz, personificam sua paixão pela culinária ousada e delicada.

O Le Jeu de Paume é conhecido por sua mesa gourmet original e exigente, com produtos locais autênticos, como queijo de ovelha Ossau Iraty (detentor da certificação AOC) e o salmão Casteit.

  • Eleito um dos melhores chefs confeiteiros de sobremesas da França 
  • Gourmet Table of the Year 

Por que você vai gostar dele

Prato exclusivo: Reinventado o Poule au Pot d'Henri IV

O chef Alexandre Paget reinventa o clássico Poule au Pot d'Henri IV, oferecendo uma nova perspectiva sobre um prato tradicional, enriquecido com sabores locais.

Refeições evocativas com ambiente elegante

O design do restaurante, com tons de tijolo, cobre e antracite, cria um ambiente aconchegante e com uma iluminação suave, ideal para uma experiência gourmet relaxante.

Terraço sombreado com vista para o Parc Beaumont

Faça uma refeição no espaçoso terraço de frente para o Parc Beaumont, onde a luz suave e o ar fresco elevam sua jornada culinária.

Localização e contatos

Localização

1 Avenue Edouard VII

64000 PAU

França

Get Directions

Estacionamento

Estacionamento incluído

35 vagas de estacionamento

Estacionamento exterior

Estacionamento assistido

Reserva

Tel. +33 5/59118400

E-mail h8612@accor.com

Vue Map

Explore mais

Todas as opções para comer e beber
  • Hôtel Parc Beaumont and Spa, Pau - MGallery - France

    LE GRAND PRIX

    Conviva com amigos no café "Le Grand Prix" e prove um dos nossos originais cocktails ou refeições leves. E se o sol brilhar, sente-se no nosso terraço à sombra.

    Ver detalhes Ver detalhes
  • Hôtel Parc Beaumont and Spa, Pau - MGallery - France

    Pequeno-almoço

    Ótimos dias sempre começam com um bom pequeno-almoço. Desfrute de iguarias saborosas e repletas de vitaminas com o nosso maravilhoso serviço de pequeno-almoço, pensado para a sua satisfação e saúde.

    Ver detalhes Ver detalhes