5 Terres Hotel & Spa - MGallery
LA TABLE DU 5
- Segunda-feira : Fechado
- Terça-feira :
- Quarta-feira :
- Quinta-feira :
- Sexta-feira :
- Sábado :
- Domingo : Fechado
La Table du 5
Chef Thomas Koehren
O chef Thomas Koehren comanda nossa cozinha com uma abordagem generosa e autêntica. Formado na escola de hotelaria de Estrasburgo, ele traz sua experiência de estabelecimentos de prestígio. Sua culinária é inspirada na natureza da Alsácia, com uma curiosidade por novos sabores.
Por que você vai gostar dele
Prato exclusivo: Flammekuche du BOAM
O nosso prato exclusivo, Flammekuche du BOAM, oferece banhado de marcka, massa orgânica fina e um creme super macio. Esse prato captura o verdadeiro sabor de um clássico com produtos locais de alta qualidade.
Seleção de vinhos para conhecedores
Nossa adega, com uma seleção de Jean-Daniel Seltz e do sommelier Steven Chevy, acomoda 10.000 garrafas, 800 delas sendo vinhos de referência. Saboreie excelentes vinhos orgânicos, biodinâmicos e naturais de vinicultores franceses.
Refeições panorâmicas com vistas históricas
Faça uma refeição com vistas para o vinhedo da Alsácia e a histórica prefeitura. Nossa localização na Rota dos Vinhos da Alsácia oferece um ambiente único e pitoresco para uma experiência gastronômica memorável.
Localização e contatos
Estacionamento
Estacionamento não incluído
31 vagas de estacionamento
Estacionamento interior
Reserva
Tel. +33 3/88082844
E-mail HA7F3@accor.com
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Erro(s de)