The Porter House Hotel Sydney - MGallery Collection

DIXSON & SONS

Uma jornada culinária dinâmica

O Dixson and Sons é uma brasserie moderna que proporciona uma jornada culinária dinâmica. O chef executivo Steven Hartert acumula mais de duas décadas de experiência em hotéis de luxo e refeições requintadas, servindo a cozinha tradicional com um toque contemporâneo. Saboreie pratos elaborados com hortifrútis frescos da região em uma ambientação que combina relevância histórica com elegância atual.

Bistrô
Acessível

Segunda-feira : 07:00 - 10:00
Terça-feira : 07:00 - 10:00
Quarta-feira : 07:00 - 10:00
Quinta-feira : 07:00 - 10:00
Sexta-feira : 07:00 - 10:00
Sábado : 07:00 - 10:30
Domingo : 07:00 - 10:30

Por que você vai gostar dele

Hortifrútis frescos produzidos na região

Nosso menu celebra a rica diversidade culinária da Austrália, servindo pratos elaborados com ingredientes produzidos na região que garantem que cada garfada seja fresca e saborosa.

A tradição encontra a elegância moderna

Aprecie uma atmosfera gastronômica repleta de elementos históricos em harmonia com o design contemporâneo, oferecendo uma ambientação única e memorável para suas refeições.

Prato exclusivo: Pãezinhos de leite de pato glaceados com xerez

Saboreie nossos pãezinhos de leite de pato glaceados com xerez, um prato exclusivo recheado com hoisin de pato e ruibarbo, finalizado com alho frito, uma dança graciosa de doces e salgados.