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Fairmont Resort Blue Mountains - MGallery Collection

EMBERS LOUNGE

Tapas und Cocktails mit malerischem Ausblick

Die Embers Lounge bietet einen atemberaubenden Blick auf das Jamison Valley und bildet die perfekte Kulisse für einen bezaubernden Abend. Freuen Sie sich auf unsere vielfältige Auswahl an Tapas – eine echte Gaumenfreude. Beginnen Sie Ihren Abend mit einem unvergesslichen Cocktail und entspannen Sie sich danach in unseren gemütlichen Lounges. Ob Sie mit Ihren Lieben schöne Momente erleben oder sich einfach nur entspannen möchten – die Embers Lounge verspricht ein Erlebnis voller Ruhe und Freude.

  • Erreichbarer
  • Montag : 17:00 - 22:00
  • Dienstag : 17:00 - 22:00
  • Mittwoch : 17:00 - 22:00
  • Donnerstag : 17:00 - 22:00
  • Freitag : 17:00 - 22:00
  • Samstag : 17:00 - 22:00
  • Sonntag : 17:00 - 22:00

Signature-Cocktail

The Six

The Six, unser Signature-Cocktail, ist eine Hommage an die sechs Stämme der Blue Mountains. Trinken Sie Gin mit Zitronenmyrte, Cointreau und Limette. Beobachten Sie das Aufblühen von Flora und Gold aus einem sich auflösenden Eiswürfel.

 

 

 

Warum Sie es lieben werden

Einzigartiger Blick auf das Tal

Genießen Sie einen unvergleichlichen Blick auf das Jamison Valley – eine wunderbar ruhige Kulisse für Ihren Abend.

Genießen Sie eine vielfältige Auswahl an Tapas

Unsere Auswahl an Tapas zum Teilen sorgt für Geschmackserlebnisse, über die Sie noch lange sprechen werden.

Intime und gemütliche Lounges

Besuchen Sie unsere intimen Lounges, die sich ideal zum Entspannen bei einem Cocktail eignen und für unvergessliche Momente sorgen.

Lage und Kontakte

Lage

1 Sublime Point Road

2780 LEURA

Australien

Get Directions

Parkplatz

Parkplatz inklusive

200 Parkplätze

Parkplatz

Reservierung

Tel. +61 2/47850000

Post reservations@fairmontresort.com.au

Vue Map

Mehr entdecken

Alle unsere Speise- und Getränke-Optionen
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  • Fairmont Resort & Spa Blue Mountains - MGallery - Leura - Australia

    JAMISONS RESTAURANT

    • Bistro

    Wir bieten ein köstliches warmes und kaltes Frühstücksbüfett an. Beginnen Sie Ihren Tag mit der tollen Aussicht auf das Jamison Valley, während Sie sich mit einer Auswahl an Müsli, Brot, Obst, Säften, Pfannkuchen, Eiern und manchem mehr verwöhnen lassen.

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  • Leura Golf Club near Fairmont Resort Blue Mountains - MGallery

    LEURA GOLF CLUB BISTRO

    • Bistro

    Besuchen Sie das Leura Golf Club Bistro zum Mittag- oder Abendessen und genießen Sie die Clubhaus-Küche, mit einem Bier oder Cider der Sydney Brewery und Blick auf das 18. Grün. Entdecken Sie Ihre Favoriten neu: Salt n Pepper Squid, Parmis, Burger, Steak

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  • Exquisitely Plated Fish Tempura and Sparkling Wine

    No 1 Sublime Pt

    • Regionale Küche

    Mit Blick über das malerische Jamison Valley bietet das "Number 1 Sublime Pt" ein modernes australisches Menü vom Feinsten. 2024/2025 AGFG Chef's Hat-Sieger

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