No 1 Sublime Pt

Tome el almuerzo o la cena en el Leura Golf Club Bistro y disfrute de una gastronomía tipo club con una cerveza o sidra de Sydney Brewery mientras contempla el green. Redescubra sus favoritos: Calamares con sal y pimienta, parmis, hamburguesas y filetes

Embers Grill le ofrece una selección de cortes premium sazonados con ingredientes aromáticos y marinados a la perfección. Sumérjase en el rico ambiente de las montañosas gracias a la chimenea y las vistas al valle de Jamison.

Two Doctors Whiskey Tavern, en el sótano del Fairmont Resort, ofrece un ambiente refinado y único con cuatro acogedores espacios interiores que rinden homenaje a las tabernas de whisky de antaño. Los músicos locales y DJs añaden una energía vibrante.

Disfrute de impresionantes vistas al valle de Jamison, un delicioso menú de tapas y una variedad de bebidas. Comience la velada con un cóctel y relájese en salones acogedores ideales para vivir momentos entrañables con sus seres queridos.

El lugar ideal para una pausa relajada: un capuchino mientras lee la prensa, vinos australianos con vistas fantásticas y una cervezas artesanales y sidras de Sydney Brewery. Relájese junto a la chimenea; cócteles, refrescos ligeros, tés.

Ofrece un delicioso desayuno tipo bufé frío y caliente. Comience el día rodeado de las impresionantes vistas al valle Jamison mientras se deleita con una satisfactoria selección de platos, como cereales, pan, fruta fresca, tortitas, huevos y mucho más.