Saltar al contenido principal

Green Coast Hotel - MGallery Collection

Historias y compromiso

Homenaje a la tierra

Descubra nuestro hotel de lujo en Albania, entre las cumbres del pintoresco Paso de Llogara y nuestra playa apartada junto al resplandeciente mar. La cautivadora arquitectura se fusiona con la roca, presentando el carácter rústico de una cantera complementado por la elegancia de las líneas limpias. En los espacios interiores de piedra pulida, la artesanía albanesa inspira la estética tanto como la costa.

No solo piedra, sino también tierra. Encuentre la abundancia de la tierra en aceite de oliva virgen prensado de arboledas cercanas. Este oro líquido añade brillo y calidad a verduras, carnes y quesos. Encuéntrelo también en rituales de spa con aceite de oliva. Deléitese con otros ingredientes locales que definen el espíritu de nuestro hotel en la Tierra de las Águilas.

Patrimonio que puede tocarse y degustarse

1 / 3

Tradiciones culinarias recién preparadas todos los días

Transmitido a través de generaciones. Servido con amor para usted. Nuestra región costera rebosa de rica comida. Pruebe el peshku de tave, en el que el pescado al horno se funde con tomates, cebollas y ajo. Rocíe aceite de oliva local o miel en quesos como djathë i bardhë, similar al feta, o djathë i timosur con sus notas ahumadas.

Un microclima ideal para la gastronomía

Colinas ondulantes. Abundante sol. Aire marino rico en minerales. El microclima perfecto para uvas, aceitunas y frutas cítricas. El suelo fértil regala abundantes olivares y viñedos, y Albania tiene una de las tradiciones de fabricación de vinos más antiguas de Europa. Todas las habitaciones y suites cuentan con tés con especias mediterráneas.

Inspirado en la historia y los paisajes antiguos

Rutas comerciales marítimas, conmovedora música folclórica polifónica, cerámicas vorba. Aquí, a lo largo de la costa albanesa, la historia antigua se oye en los susurros de la brisa. Inspira tanto la apariencia como el espíritu de nuestro hotel. La piedra, la madera y los colores costeros honran un legado de artesanía.

Welcome to Green Coast , where the sparkling Ionian Sea awaits. Expect impeccable hospitality in our chic hotel, whether you're relaxing at the spa, savouring fine dining or celebrating local culture with activities like culinary classes.
Ferenc Horvath General Manager

Nuestros compromisos

Green Coast Village se concibió teniendo en cuenta la sostenibilidad. Cuencos de agua natural, corredores verdes y reciclaje de agua cuidan de nuestro entorno. Los huéspedes, cuando no caminan, se desplazan en vehículos eléctricos. Plantas autóctonas trasplantadas decoran los jardines.

Las asociaciones son cruciales. Trabajamos con pescadores locales que conocen el mar y exigimos prácticas de pesca sostenibles. Nuestra asociación con la ONG EcoAlbania se centra en preservar ecosistemas vitales, desde la vida marina hasta las rutas de senderismo en la montaña. Nuestros compromisos son medioambientales y sociales, y apoyamos tanto a la ONG de la Red de Mujeres en Desarrollo como a Fundjave Ndryshe, que ayuda a comunidades desfavorecidas en Albania.

Retribución a las comunidades

Reciba las últimas noticias