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Green Coast Hotel - MGallery Collection

Histórias e compromissos

Uma homenagem à terra

Descubra nosso hotel de luxo na Albânia entre os picos do pitoresco Llogara Pass e nossa praia isolada, banhada pelo mar cintilante. A arquitetura cativante se funde à rocha, apresentando a rusticidade de uma pedreira complementada pela elegância das linhas despojadas. Nos interiores em pedra polida, o artesanato albanês inspira a estética tanto quanto o litoral o faz.

Não apenas pedra, mas terra. Encontre a generosidade da terra em azeite de oliva virgem prensado nos bosques próximos. Este ouro líquido adiciona brilho e sabor a legumes, carnes e queijos. Encontre-o também infundindo rituais de spa. Saboreie-o entre muitos outros ingredientes locais que definem o espírito do nosso hotel aqui na Terra das Águias.

Tradição no toque e no sabor

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Tradições culinárias feitas na hora todos os dias

Passado de geração em geração. Servido com carinho a você. Nossa região litorânea transborda com pratos ricos. Experimente o tave peshku, no qual o peixe assado absorve tomates, cebolas e alho. Regue azeite de oliva local ou mel em queijos como djathë i bardhë, semelhante a feta, ou djathë i tymosur com suas notas defumadas.

Um microclima feito para gastronomia

Colinas ondulantes. Muito sol. Ar marinho rico em minerais. O microclima perfeito para uvas, azeitonas, frutas cítricas. O solo fértil concede bosques de oliveiras e vinhedos, e a Albânia tem uma das tradições vinícolas mais antigas da Europa. Ervas mediterrâneas dão sabor aos chás encontrados em todos os quartos e suítes.

Inspirado na antiga história e paisagens

Rotas de comércio marítimo, música folclórica polifônica emocionante, cerâmica vorba. Aqui, ao longo da Riviera albanesa, a história antiga sussurra na brisa. Ela inspira tanto a aparência quanto o espírito do nosso hotel. Cores de pedra, de madeira e do litoral homenageiam um legado de artesanato.

Na MGallery Green Coast, o charme intemporal de Palasa encontra o luxo requintado. Inspirados na passagem lendária do César, convidamo-lo a saborear a cozinha elaborada localmente e experiências com alma, que celebram o espírito desta costa extraordinária.
Selcuk Kurtul General Manager

Nossos compromissos

Green Coast Village foi concebida pensando principalmente na sustentabilidade. Bacias hídricas naturais, corredores verdes e reciclagem de água cuidam dos nossos arredores. Os hóspedes, quando não estão caminhando, se locomovem em carrinhos elétricos. Plantas nativas transplantadas decoram a propriedade.

Parcerias são fundamentais. Trabalhamos com pescadores locais que conhecem o mar e exigem práticas de pesca sustentáveis. Nossa parceria com a ONG EcoAlbania se concentra na preservação de ecossistemas vitais, desde a vida marinha até as rotas de caminhada nas montanhas. Nossos compromissos são ambientais e sociais, apoiando a ONG Women’s Network in Development e Fundjave Ndryshe, que ajuda comunidades carentes na Albânia.

Retribuição às comunidades

  • Apoio à Fundjave Ndryshe

    A ONG Fundjave Ndryshe trabalha em projetos educacionais em comunidades carentes. Nosso hotel apoia isso por meio de treinamento em hospitalidade, envolvimento de artesãos em trabalhos criativos e conexões com escolas.

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