Mixologie

Un cocktail est une expérience, le reflet d’un lieu, une histoire. Chez MGallery, la mixologie associe un artisanat exceptionnel aux ingrédients locaux, pour créer des boissons signatures caractéristiques de chaque hôtel. Chaque gorgée offre plusieurs couches de saveurs, sélectionnées soigneusement pour représenter un lieu et son histoire.

Dans notre collection, chaque bar possède sa propre identité, façonnée par l’histoire et l’atmosphère régionales. Nos rooftops sont l’endroit idéal pour siroter un cocktail et regarder le coucher de soleil dans un cadre somptueux. Nos speakeasies plus discrets offrent une atmosphère intrigante et intimiste. Dans chacun de nos établissements, nos mixologues experts élaborent des élixirs raffinés avec amour et précision.

Les cocktails signatures célèbrent la culture locale grâce à des ingrédients rares, des associations innovantes et des collaborations soigneusement pensées. Certains témoignent du passé historique de la ville, d’autres réinventent des recettes classiques avec une touche moderne. Chaque détail de l’élaboration de nos boissons est conçu pour éveiller vos sens, de la première à la dernière gorgée.

Mixologie chez MGallery : un moment savoureux. Ode à la créativité et au talent artistique, la mixologie est une invitation à déguster des saveurs qui resteront en bouche et dans vos souvenirs. La rumeur des conversations animées à travers le bar se mêle au rythme des shakers métalliques. Des salons en velours offrent un cadre chaleureux à votre dégustation, pour une soirée de plaisirs raffinés.