EMBERS LOUNGE

Rendez-vous au Leura Golf Club Bistro au déjeuner et au dîner pour une cuisine de style clubhouse et une bière Sydney Brewery tout en admirant la superbe vue sur le 18e green. Réduction sur la restauration Accor Plus non applicable.

Délicieux petit déjeuner buffet avec des options chaudes et froides. Commencez la journée avec une impressionnante vue sur la vallée de Jamison et une agréable sélection de céréales, pains, fruits frais, jus, pancakes, oeufs et bien plus.

Perché au-dessus de la pittoresque vallée de Jamison, le No 1 Sublime Pt propose un menu moderne australien soigneusement élaboré. Gagnant de la Toque de Chef AGFG 2024/2025

Idéal pour une escapade, entre cappuccinos et journaux quotidiens, vins australiens raffinés et bières et cidres artisanaux de Sydney Brewery. Détendez-vous devant la cheminée, autour d'un cocktail, d'un rafraîchissement ou d'un thé.

Au sous-sol du Fairmont Resort, Two Doctors Whiskey Tavern offre une atmosphère raffinée et décalée, répartie en quatre espaces intérieurs chaleureux qui rappellent les tavernes à whisky d'autrefois. Musiciens et DJ locaux contribuent à l'énergie du lieu.

Délicieux petit déjeuner buffet avec des options chaudes et froides. Commencez la journée avec une impressionnante vue sur la vallée de Jamison et une agréable sélection de céréales, pains, fruits frais, pancakes, oeufs et bien plus encore.